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Herzlich willkommen im KAFFEEFLECK

Liebe Freunde und Geschäftspartner, liebe Gäste,

Wir freuen uns über Ihren Besuch
und bieten Ihnen Kaffeespezialitäten aus Liebe zum Kaffee.
Damit garantieren wir Ihnen hochwertigen Kaffeegenuss, säurearm und ausgewogen, nach purem Kaffee schmeckend.
Wenn Sie bei uns frühstücken möchten, bitte nur mit Voranmeldung
Tel.: 06343 9254290.
Danke für Ihr Verständnis

Euer Team vom KAFFEEFLECK 

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Ein Familienbetrieb. Zwei Generationen einer Familie sind im KAFFEEfleck vertreten.
Die Chefin Sabine Schmitt, Ihr Ehemann Bernhard und die beiden Töchter Sophie und Sunny.
Der KAFFEEfleck wurde konzipiert als ein Ort der Entschleunigung,
der Kommunikation und als Treffpunkt aller Altersstufen.
Wir möchten unseren Kunden eine Zeit der Erholung und Genuß bieten.
Bringen Sie etwas Zeit mit zum genießen.
Alle bei uns angebotenen Speisen werden mit viel Liebe zum Detail, frisch für Sie zubereitet.
Bei hohem Andrang kann es dadurch auch etwas länger dauern.
Möchten Sie bei uns frühstücken, bitten wir um Anmeldung.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch
Sabine & Bernhard Schmitt

Kaffeespezialitäten
Wir bereiten Ihnen Kaffeespezialitäten aus Liebe zum Kaffee zu.
Dazu verwenden wir nur Kaffeebohnen aus kontrolliertem Anbau, die wir schonend bei uns im Geschäft selber rösten.
Damit garantieren wir Ihnen hochwertigen Kaffeegenuss, säurearm und ausgewogen, nach purem Kaffee schmeckend.
Für unseren Ausschank verwenden wir unseren „Hausmix“
(bestehend aus Columbia Excelso, India Robusta und Santos Brazil)
Gerne bereiten wir Ihnen unsere Kaffee’s auch aus allen anderen Kaffeebohnen unseres Sortiments zu.
Alle Kaffeezubereitungen sind auch entkoffeiniert erhältlich.
Zurzeit wird meist ein oder zweimal die Woche geröstet, fragen Sie uns.
Zuschauen ist erwünscht.
Gerne stehen wir Ihnen auch für weitere Auskünfte, welche den Kaffee betreffen, zur Verfügung.

Schön, dass Sie bei uns sind –
Wir lieben Kaffee, er fließt durch unsere Adern.
Aus diesem Grund haben wir den KAFFEEfleck eröffnet.
Unsere Philosophie ist, unseren Kunden bestmögliche Qualität aus
hochwertigen Rohstoffen zu bieten.
Die angebotenen Kaffee’s kommen aus aller Welt, aus Kooperativen
in den Anbauländern, aber auch von Großhändlern.
Sie erhalten Kaffee, der zwischen 28 und 34 Minuten, bei höchstens 206° Celsius geröstet wird.
Durch die längere Röstzeit baut sich sehr viel Chlorogensäure ab, die bei einigen Personen
Magenbeschwerden hervorrufen kann. Chlorogensäure hat aber auch positive Wirkungen zu verzeichnen, u.a. DNA-Schutz, blutdrucksenkend, Hemmung von Leberentzündungen etc., doch das nur nebenbei.
Wer Interesse hat, kann beim Rösten gerne zuschauen.
Zum Kaffee bieten wir Kuchen eines ortsansässigen Konditors, sowie kleine, feine Leckereien der Pattiserie Rebert aus Wissembourg.

Buchen Sie Ihre individuelle Röstvorführung
Überraschen Sie z.B. Ihre Freunde, Mitarbeiter, Familie mit einem leckeren Frühstück und erfahren Sie dabei wie der Kaffee geröstet wird und wo dieser herkommt.

Suchen Sie eine Sorte unseren Roh-Kaffee’s aus und rösten diesen zusammen mit dem Röstmeister.
Möchten Sie mehr dazu erfahren?
Setzen Sie sich mit uns in Verbindung.
Wir stellen gerne etwas für Sie und mit Ihnen zusammen.

Tel.: +49 6343 92 54 290

Unsere Selbstgerösteten Kaffees
Alle Kaffeesorten erhalten Sie als Bohnen, oder gemahlen für Ihren Kaffeegenuss Zuhause.
Sie können zwischen 27 verschiedenen Kaffeesorten wählen.
Auch haben wir passend zur jeweiligen Jahreszeit besondere Röstungen. z.B. Käschdefleck,
hier werden mit den Kaffeebohnen frische Esskastanien geröstet.
Die gelisteten Kaffeesorten stehen hier zum Download bereit.

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